Klassische Pastila 200 g

Zutaten: Äpfel, Eiweiß.
Nährwert pro 100 g: Kohlenhydrate 89,2 g.
Energie: 337 kcal.
Haltbarkeitsdauer: bei +8 bis +10 ºC - 9 Monate, bei +10 bis +25 °С - 4 Monate, relative Luftfeuchtigkeit unter 75-80 %.

Die klassische Belyov Pastila ist eine unvergessliche Süßspeise, mit viel Herzenswärme und Liebe zubereitet. Unsere Pastila wird in Handarbeit gefertigt, nach dem althergebrachten unveränderten Rezept aus dem 19. Jahrhundert.

Die klassische Pastila ist luftig und schaumig, sie hat das feine Aroma der frischen und saftigen Antonowka-Äpfel, die den russischen Schriftsteller Ivan Bunin so faszinierten. Der Geschmack dieser Pastila ist pur - so schmecken die saftigen grünen Äpfel. Die frische, leicht säuerliche feinherbe Note verleiht der süßen Pastila einen pikanten Charakter.

Lecker und gesund

Die klassische Belyov Pastila von der legendären Belyov Pastila Manufaktur ist eine schmackhafte und zugleich gesunde Nachspeise.

Sie wird von Hand zubereitet und im traditionellen russischen Ofen gebacken. Dabei werden keine Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker verwendet, deswegen schadet Pastila der Gesundheit nicht.

Die Spezialität wird aus dem Apfelmus zubereitet, der ebenso von Hand aus Äpfeln von lokalen Bauern gemacht wird, und enthält viel Pektin.

Pektin wirkt entschlackend, reduziert das „schlechte“ Cholesterin, fördert den Stoffwechsel und die Verdauung.