Сухарики с брусникой

Вес 55 м   грамм /0,055
+5-+25 - 6 месяцев, при температуре хранения при относительной влажности воздуха  не более 75-80%      
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 337 ккал/1381,7 кДж
Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки -1,0 г.; углеводы-89,2 г.;
Печеное яблоки, сорта "Антоновка"50%, брусника 25%, сахар, яичный белок.

Здоровый и полезный перекус, который не навредит организму, а его гастрономические свойства приведут в восторг даже самых привередливых гурманов всех возрастов! Белёвская пастильная мануфактура предлагает оригинальные лакомства для детей и взрослых: сухарики из пастилы и старинное лакомство - смоква яблочная, сливовая и т.д.

Что это такое?

Если с сухариками всё ясно (хотя их производят и не из хлеба, а из яичного белка с сахаром и яблоками, а также мёда, корицы и прочих вкусных пряностей), то слово смоква нередко вызывает много вопросов. Но ничего сложного в этом нет! Смоква – это старинная сладость, которую в Белёво готовят по традиционной рецептуре. Для этого используются только натуральные фрукты (в первую очередь яблоки) и ягоды, которые обрабатываются особым образом и высушиваются длительное время.

Смоква имеет плотную структуру. Она похожа внешне, да и по консистенции на жевательный мармелад (яблочный, например). Вот только и сухарики, и смоква имеют несколько отличительных особенностей:

• исключены любые химические добавки: усилители вкуса, красители, консерванты, химические смеси с буковкой «Е» перед номером…
• все продукты изготавливаются исключительно вручную, по старинным рецептам, без использования современной техники;
• рецептура Белёвских сладостей не меняется с годами, а значит, она всегда остаётся качественной, вкусной и полезной.